在接下来的十五分钟内，我和阿东经历了漫长而痛苦的折磨。见手青只要熟透了就无毒，然而秦老板做饭，判断生熟一靠摸，二靠尝。爆炒菌子自然不能靠摸，于是在炒得过程中，他数度试图夹出一两片来判断菌子的熟度。